株式会社ウィルプランニングは、東京で忍者のエンターテインメントレストラン（赤坂見附）とショップ（東京タワー）を企画運営。 東京大学国際寮の敷地でレストランカフェ＆ショップ（護国寺）を企画運営。 東京、沖縄、ベトナムで、帯広の豚丼専門店をFC店舗展開をしております。 客単価や、店舗コンセプトは様々ですが、目の前の人を喜ばせたい、という共通の想いを大切に、様々な夢や目標をもった社員が、皆それぞれに合った柔軟な働き方ができる環境を整えています。 あなたの夢と、私たちの夢の実現に向けて、一緒に働きましょう

■大切なのは、目の前の人を喜ばせたい想い。働きたい人が働ける環境を目指す！ ウィルプランニングは飲食店の経営・企画・運営をするサービス業の会社です。そんな会社で一緒に働く方に必要なのは、目の前の人を喜ばせたい想いや、ウィルプランニングで働きたい熱意だと考えています。 そのため、ウィルプランニングでは、性別や国籍、学歴といったバックグラウンドは関係なく、働きたい人が働くことができる柔軟な対応を心掛けています。 実際に、外国籍の方を採用した際も、ご本人が抱える不安や難しいことに寄り添い、会社をあげてサポートしていく体制を取りました。 私たちの考える飲食業とは、答えのない仕事です。毎日いらっしゃる様々なお客様1人1人に喜んでもらうためには、働く人たちも多様な視点をもっていることが重要です。 ですから私たちは、どんな人でもその思いさえあれば、一緒に働けるよう全力でサポートします。 ■一緒に働く従業員、それぞれの人生プランや抱える事情に合わせた柔軟な対応 ウィルプランニングはこれまで、ウィルプランニングで働きたい想いを持つ様々な従業員に、柔軟な対応を取ってきました。 例えば、役者をしながらウィルプランニングのレストランで働く従業員には、舞台のオーディションに合格した場合には半年間ほど店舗で働けない可能性があっても、舞台終了後に戻って働いてもらうことを条件に受け入れています。 また、シングルマザーの従業員が「17時には退勤したい」という希望を叶えるため、一緒に働く人たちでどのようにカバーするかを検討し、実現しました。普通の飲食業ではあまり取れない対応かと思います。 また産休をとった従業員が、お子さんを預ける先が見つからず復職の目処がすぐには立てられない場合でも「戻りたい」というご本人の意志を尊重しました。 さらに、元々レストランサービスとして働いていた従業員がヘルニアを患ってしまい、現場に立つことが難しくなったので、今は事務担当にキャリアチェンジしました。 「こういう形で働きたい」というそれぞれ1人1人の要望に合わせた働き方ができるように、固定概念にとらわれず、柔軟な対応を取る方針を通しています。

■お客様に感動を与え、日本の食文化を向上させることができる飲食店を作る 株式会社ウィルプランニングは、ただ食事を提供するというだけではなく、お客様に「感動を与えられる」飲食サービスを提供することを目指す会社です。東京・沖縄で以下のような店舗を経営、FC店舗展開をしています。 ・戦国時代より伝わるNINJAの秘密の奥義「おもてなし」を用いて、現代社会の客人をNINJAの里へお招きし、心ゆくまで客人をもてなすエンターテインメントレストラン『NINJA TOKYO』 ・東京大学国際寮の敷地にあり、ペットと一緒に食事を楽しめるテラス席もあるレストランカフェ＆ショップ『VILLAGE MARCHE』 ・北海道・帯広の伝統料理「豚丼」というシンプルな料理を丁寧に作り提供する専門店『帯広炭火焼豚丼とんたん』をFCで店舗展開。現在国内外に4店舗 ・北海道・東京だけではなく日本最南端の沖縄でも、豚丼を堪能することができるレストラン『帯広炭火焼豚丼とんたん　沖縄嘉間良店』、ベトナムのハノイでもデリバリーを中心に営業しています。 また、2022年10月から東京タワーでNINJAのショップも開業し小売業にも参入。 飲食店舗の開業、立て直しのコンサルティング業務も行っています。 ■お客様からの感動を糧に自分を成長させる。そんな学びの場を創りたい！ ウィルプランニングの経営理念は「夢の実現」です。 しかしそれは、たった1つの夢ではありません。一緒に働くあなたの夢が、私たちの夢。 自分達が楽しんでいなければ、お客様を楽しませることはできません。あなたにとって、あなたの大切な人たちにとって一番のレストランになることが、世界一のレストランになることに繋がるのです。 自分が楽しくないのに人を感動させることは出来ません。私達はそう信じています。自分の人生が充実してないのにお客さんを感動、幸せに出来るわけがありません。 そのため、以下のような価値観を大切にしています。 (1)私達はお客様に感動していただくことを至上の喜びとします。 私達はホスピタリティ産業です。お客様からの「ありがとう」に感動できれば、それが夢の実現への第一歩です。 (2)私達は仕事を通じ、日々成長し、自己実現に挑戦します。 人生の中で大きな割合を占めている仕事でこそ、自分に挑戦し、目標や夢に向かって一歩一歩進んでいきましょう。 (3)私達は食文化の向上を目指し、世界一人気のあるレストランを作り続けます。 山の頂上は一つではありません。大切な人にとって一番であれば、それは世界一のレストランに違いありません。