全国でレストラン・カフェ・ダイニング・バーなど、約140店舗を運営しているトランジットホールディングス。スクランブルエッグやパンケーキで有名な「bills」をはじめ、内装や味にこだわった個性的な店舗を多数運営しています。 (詳しくはこちら→https://www.transit-web.com/shop/) 今回はトランジットホールディングスが運営するカフェで活躍する、キッチンスタッフを募集します！ ※トランジットホールディングスで直雇用後、子会社に出向頂く形での勤務となります。どこの店舗で働くかにより出向先は異なります。 ■仕込み・調理・盛り付け業務が中心！その他在庫管理や発注業務など、レストランのキッチン業務全般を担当！ トランジットホールディングスは、オーストラリア発のオールディダイニング『bills』や 星付きフレンチレストラン「ドミニク・ブシェ」でエグゼクティブシェフとして活躍したのち、登録者数 約60万人の料理系YouTuber「城二郎」として知られるようになった吉田能氏がシェフを務める『サーパス(CIRPAS)』など、メディアでも多数話題になるレストランやカフェを運営しています。 レストラン業態のキッチンの方には、仕込みや調理・盛り付けを中心に、店舗のキッチンに関わる業務全般、また在庫の管理や発注、スタッフの育成、メニュー開発などを担当していただきます。 トランジットでは様々な業態の店舗を多数運営しています。まずは、居住地や希望、経験に合わせた配属先から、自分らしいキャリアを描いていきましょう！ ■希望に応じて受講できる研修が充実！チャレンジを応援する社内公募制度も活用できる！ 入社後は、会社のことを知るためのオンボーディング研修を受講します。また、役職やキャリアに応じた様々な研修を行っています。研修は、対象者以外も希望に応じて受講することができるので、興味がある分野の知識やスキルを身につけられます！ また、キャリアシフトやチャレンジをサポートするために「社内公募制度」を設けています。トランジット ホールディングスの社内公募制度の特徴は、応募者と異動先でマッチングした場合、所属元の引き留めを不可とするルールがあることです。 このルールがやりたいことに挑戦しやすい環境をサポートしており、実際に、社内公募制度を活用して新店のオープンやマネージャーなどにチャレンジした従業員が大勢います。 ■社内割引の活用・社内行事やイベントへの参加を通じて、「トランジットらしさ」を楽しむ！ 福利厚生として、トランジットホールディングスが運営しているお店で受けられる社内割引や 社内行事やイベントも積極的に行っています。社員が参加できる店舗のオープニングパーティーやリハーサルなどを通じて、新店のオープニングを社員同士で一緒に楽しむこともできますよ。 また毎年1月には店舗を貸し切っての新年会も行っています。 社内行事やイベントも積極的に行っています。社員が参加できる店舗のオープニングパーティーやリハーサルなどを通じて、新店のオープニングを社員同士で一緒に楽しむこともできますよ。 あなたの前向きさと個性を活かして、ユニークな仲間とともに、ワクワクするレストランを作り上げませんか？